工房信州の家・展示場めぐり
展示場へ再来場していただくと素敵な特典プレゼント！
工房信州の家の展示場は、どれも異なるコンセプトで個性豊か。めぐった分だけ、家づくりのヒントが見つかるはずです。
展示場ごとにセレクトした来場特典もお楽しみに！ぜひこの機会に、たくさんの展示場をめぐって、新しいアイデアを集めてくだい♪
※新築のご計画がある方で、１展示場１回限りです。１組様につき１つお渡しいたします。
※掲載商品はイメージです。その時々で商品をセレクトしているため、タイミングによって商品が異なります！お楽しみに♪
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◎事前の来場予約もおすすめ！
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特典の一部を詳しくご紹介！
松本展示場への再来場でもらえる！石井味噌の十年熟成味噌ソース
松本市にある創業156年の石井味噌さんの十年熟成味噌ソースをチョイスしました。
石井味噌さんは今となっては珍しい、杉桶での天然醸造による味噌づくりを創業以来続ける企業です。製造に3年をかけた味噌は唯一無二の深い味わいで、各種メディアにも取り上げられるなど注目を集めています。原材料にもこだわり、国産（その多くが信州産）の材料を添加物を加えたり殺菌処理したりせず、実直に製造しています。
石井味噌さん、実は当社フォレストコーポレーションが手掛ける賃貸マンションのオーナー様です。
十年熟成味噌ソースは十年もの間熟成させた味噌をベースにした、様々な料理に合うソースです。おでんやとんかつを始め、炒め物の味付けなど幅広い料理に活用できます。食卓のバリエーションを増やしてくれるソースをぜひご賞味ください。
上田展示場への再来場でもらえる！松井農園のブルーベリーバター
小諸市の浅間サンライン沿いで開園83年を迎える松井農園さん。環境に優しい農園経営で有名で、低農薬、有機栽培のりんごやブルーベーリーをはじめ、種類豊富な果物栽培をされています。旬の果物狩りはもちろん、5月・6月にはりんごの花摘み・摘果体験が出来たり、県下最大級の釣り堀や野外バーベキュー場を備えるなど、様々な体験ができることもとっても珍しいですよね！
経営されている松井様は、工房信州の家オーナー様です。
今回セレクトしたのは、松井農園産完熟ブルーベリーをたっぷり使用したバター。信州の恵みがぎゅっと凝縮された、毎日の朝食が楽しみになる美味しさです♪
伊那展示場への再来場でもらえる！南信州菓子工房の信州産りんごシロップ
南信州は果物の宝庫。そんな信州や国産の果物を原料として、阿智村から全国にこだわりのドライフルーツを届ける南信州菓子工房。
少し前までは硬い食感の外国産ドライフルーツが市場を占めていましたが、南信州菓子工房が届けるのは、しっとりと、ソフトな食感の国産半生ドライフルーツ。南信州は半生菓子の製造が盛んなのをご存知でしょうか？受け継がれる半生菓子の伝統技術を使い、手作業にこだわり丁寧な商品づくりを特徴としています。(工房信州の家オーナー様としても、いつもお世話になっております！)
「信州産りんごシロップ」は、ドライフルーツの製造工程で生まれる濃厚なシロップを取り出したもの。果実本来の味わいを引き出した、無香料・無着色のシロップです。スタッフも実食しましたが、夏場はかき氷にかけたり、ソーダ水で割ってさっぱり美味しい！冬はホットでほっと一息。お酒と割ってオリジナルカクテルもおすすめですよ。
長野中央展示場への再来場でもらえる！中村醸造場の【限定】信州白みそ
須坂市の中村醸造場は四代にわたる製法を守りながら、手作りの味を大切にする醸造場。1996年からは、長野県味噌工連で開発されたオリジナルの麹菌を使い、新製品にも挑戦しながら高い評価を得ています。「まるゆき味噌」のブランドで、毎日のお味噌汁や味噌料理に欠かせない商品を作り続けています。
種類豊富なお味噌以外にも、味噌漬けにした大根・なす・きゅうり・せりを細かく刻んだ「おりん漬け」や、味噌入りの長野県民おなじみ「きゃらぶき」、野沢菜漬けなど、オリジナルな「まるゆきのお漬物」も人気。
また、長野市三輪でお味噌屋さんのカフェ「糀kitchen maruyuki」を開いており、みそタコライスやみそトマトカレー、季節限定のメニューも魅力的です！
中村醸造場さんは、工房信州の家のオーナー様です。
これまでもお味噌やオリジナルリンゴジュースなど、何度かプレゼントとしてセレクトさせていただいていましたが、今回は、期間限定商品「信州白みそ」をチョイスしました。豆の皮を除き、糀をふんだんに使用して仕込んだ上品な味わいの信州白味噌です。乳製品との相性が良いので洋食の調味料としてもオススメです。
中村醸造場HPはこちら
糀kitchen maruyuki Instagramはこちら
※ご来場のタイミングによって、商品が変わります！
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