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パンと木のお店「パントキ」

藤原 磨由子 自己紹介へ

梓川の山麓線沿いにある「パントキ」。

石窯パンと無垢の木の家具を作っている工房です。

工房信州のオーナー様も家具作りでお世話になっていると聞き、

ずっと来てみたいと思っていたお店です。

古民家と土蔵が改修され家具ギャラリーとパン屋さん・カフェになっています。

写真は土蔵の2階のカフェです。

歴史を感じる梁とステンドガラスがとてもキレイ。

 

購入したパンをカフェで火鉢を使い温めて食べることができます。

おせんべいのように見えますが、

お醤油味のパンで火鉢で炙ると香ばしくとても美味しかったです!

素朴な味わいのパンは罪悪感なくいくらでも食べれてしまいます・・・。

 

また、ギャラリーではお好みの無垢の天板を選び

足を付けてテーブルにすることが出来ます。

 

パンと木どちらも素敵なお店です。

 

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