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本格派?

2008/09/25(木) 過去記事
コーヒーは、社会人になってからようやく飲めるようになりました。
でもまだ美味しさはあまり分からず、
ブラックではまだまだ飲めません。

しかし先日、とある方から、コーヒー豆をいただきました。
それも、挽いていない、豆のままの状態で。

このままではせっかくの頂き物が飲めません。
この機会に、ミル挽きをはじめコーヒー用品を一通り揃えてみたのですが、

挽きの粗さひとつで全く味が違います!
こんなに味に差が出せるのだと驚きました。

自分なりの味を探す楽しみ。
趣味にもなりそうな奥深さを感じます。
手軽なインスタントじゃなく、あえて豆をくれて楽しみを与えてくれたことにも感謝したいと思いました。

記事一覧|2008年9月

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